Закуски и брускетты
Тартар из говядины
200 гр
/ 990 руб
с мозговой косточкой, трюфельным кремом и вяленым желтком
Мозговая косточка
260 гр
/ 890 руб
с миксом из пряных трав и бородинским хлебом
Битые огурцы
100 гр
/ 350 руб
Копченный угорь
100 гр
/ 850 руб
Маринованные Грибы Муэр
100 гр
/ 390 руб
Слабосоленый лосось
130 гр
/ 850 руб
Вителло Тоннато
140 гр
/ 950 руб
с авторским соусом "Тоннато"
Сельдь
300 гр
/ 750 руб
в печеном картофеле
Домашние пирожки
220 гр
/ 750 руб
Брускетта с фермерской телятиной
140 гр
/ 760 руб
и соусом "Тоннато"
Брускетта с балтийской килькой
110 гр
/ 450 руб
Брускетта с угрем
150 гр
/ 770 руб
Брускетта с сыром "Страчателла"
100 гр
/ 470 руб
с томатами и базиликом
Капрезе с сыром моцарелла
200 гр
/ 700 руб
с листьями салата и соусом песто
Буррата с томатами
220 гр
/ 760 руб
Сырная не антипаста
330 гр
/ 1 700 руб
Плато из овощей
440 гр
/ 790 руб
и зелени
Соленья и малосолы
350 гр
/ 850 руб
собственного производства
Мясное плато
250 гр
/ 1 650 руб
с вялеными томатами, хреном и горчицей
Фруктовое плато
600 гр
/ 1 450 руб
Ассорти сала
300 гр
/ 990 руб
говядина/конина